Familie Apel lebt bereits seit Jahrhunderten in Nittel und ist
 schon genauso lange im Weinbau tätig. Aber erst ab Mitte der
 30er Jahre hat sich Heinrich Matthias Apel vollständig dem
 Weinbau verpflichtet. Während der Großvater noch vorwiegend 
als Weinhändler tätig war, trieb die elterliche Generation mit 
Hubertus Matthias Apel und seiner Ehefrau Elfriede die Weinproduktion
 und die Vermarktung voran. Diese Aufbauarbeit wurde 1988 durch seine Söhne Harald und
 Hubert fortgesetzt, die wild entschlossen, kompromisslos
 und mit vielen innovativen Ideen das Heft in die Hand nahmen. 
Komplette Neupflanzungen, Umstrukturierungen, ein hoher 
Qualitätsanspruch und viele Erfolge, aber natürlich auch Rückschläge 
prägten diese Zeit. 2016 folgten die Brüder Philip, Johannes und Matthias ihrem
 Vater Harald in den elterlichen Betrieb und konzentrieren sich
 seither auf die Bereiche Weinbau, Önologie und Marketing.
 Damit steht nun die IV. Generation in den Startlöchern und nur
 die Zeit wird zeigen, welche Herausforderungen auf die nächste
 Generation zukommen werden.